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呼和浩特不多废话，今天就要把它拉下神坛！

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日期：[2020-05-04 02:30:02]

不多废话，今天就要把它拉下神坛！


图片设计: 番薯丫 | 责任编辑: 大喵
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导言

这事儿还得从年前说起。六运助好闺蜜彤彤的小姨妈年前出国旅游，带了一些据说「有神效，包治百病」的国外特产回来，作为亲姐妹，有好东西当然第一时间想着跟彤彤妈分享，所以给彤彤妈送了不少，还神秘兮兮地千叮咛万嘱咐它的用法：「这可是好东西呀，功效特别多，一定要好好用。」
 
彤彤一开始也没在意，以为大概也就是一些鸡肋「智商税」产品之类的，反正只要没危险，随长辈们去就是了，可没想到彤彤妈将妹妹的话奉为圭臬，还真将这样东西捣鼓出了N种用法，并且强行让彤彤也一起体验。
 
彤彤妈不仅天天用它炒菜做饭，还用它做甜点、拌沙拉、卸妆、洗脸、洗头、漱口、敷脸、充当身体乳擦身，最近更是不得了，还定了个计划，让彤彤每天定时定点当饮料喝上一小杯，美其名曰「健康又养生，美容还减肥」。
 
你们猜这东西是啥？其实它就是前段时间被捧上神坛的椰子油。
 
彤彤在家办公几个月，被母爱「灌溉」得圆润了一整圈，一给我打电话就叫苦不迭，这不，前几天晚上还给我打电话吐槽呢：「原本香香的椰子油我也不排斥，但再好吃、好用的东西也经不住老妈这样折腾，到底是谁把椰子油吹得这么神，我吃了几个月除了肥了一圈啥效果也没见着！」

▲图片来源：soogif

 
六运助（隔空摸彤彤「狗头」）：「作为好闺蜜，看到圆润如球的你真有点不忍心，莫慌，等我去会一会这个小妖精，扒了它的『网红皮』，将它的『真面目』揭穿给阿姨看，拯救你于水火。」


新晋网红椰子油


其实最近几年，关于椰子油的「神效」言论一直多如牛毛，甚嚣尘上。
 
起初是某某专家团宣称椰子油中由于富含中链脂肪酸、月桂酸，具有抗菌、抗氧化、抗病毒、消炎镇痛、保护前列腺、降血脂和胆固醇等多种生理功能，所以既能减肥美容，又能调节血浆血脂，对健康有诸多好处，甚至可以取代日常食用油和护肤品。
 
后来又有各路明星现身说法，魔鬼身材、天使脸蛋的维密超模米兰达可儿自称自己的保养秘诀就是每天吃4勺椰子油，某钟姓女明星全家去泰国苏梅岛旅行的时候，大肆宣扬「喝油排毒疗法」，并声称喝完之后感觉一身轻松，糖尿病、高血压、肝硬化等都可以通过这个疗程排出去。

▲图片来源：微博

明星们的宣传语还是那个熟悉的配方熟悉的味道，不过是换了个包装卷土重来，所谓的「包治百病」，恐怕连白衣天使们都不敢这么笃定地说出口吧。
 
不过话说回来，咱也不能全面否定椰子油的功效，它不仅是提取自成熟椰果肉中的食用油，在热带地区，还是人们从饮食中摄取脂肪的主要来源，也在食品制造、药物和工业上有多种用途。
 
某些中分子链饱和脂肪酸(MCT)如C8辛酸，C10癸酸，主要是由椰子油分馏而成，它约占椰子油总脂肪量的19.5%，月桂酸（C12）约占椰子油总脂肪量的62.6%，也主要由椰子油分馏。不过占比比较大的月桂酸虽然在化学上被归类为中链脂肪酸，但在代谢中可能更像长链脂肪酸，并没有那么健康。
 
不同于其它油脂中的长链脂肪酸，中链脂肪酸被认为可激活交感神经系统，增加脂肪氧化和能量消耗。

MCT目前在医疗界被广泛使用于脑部疾病，在多项保健食品中添加（叶黄素，流质营养补充剂......），也是多种人工香料的合成原料。


椰子油的这些功效靠谱吗？


简单介绍完了椰子油，咱们来说点普通老百姓比较熟悉的东西，六运助去某宝上扒了扒，还真看到一些功效介绍图，下面咱们就一条条地分析下这些功效到底存不存在。

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