图片: Dribbble | 设计:Marylou Faure | 责任编辑: 南南

原创文章，未经许可，请勿转载

商务合作敬请联系：business_6team@163.com

之前微博上有个关于红糖水的问题：

▲内容截自微博@刘大可先生

当然，老六也转发了这条有好几万人转发的微博，然后留言里不少人表示终于可以拒绝长辈要求喝的红糖水了……但是也有人留言说：

其实，解释这个问题并不容易，因为个体存在差异性，费了不少精力解释了你的情况，还有千千万万的个体情况需要解释……而且，说实话，解释个体情况对于普罗大众并没有啥意义，基本就是浪费时间。

所以，咱们还是聊聊大多数人需要知道的内容。

红糖，是用甘蔗的茎汁直接炼制而成的赤色晶体。按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精炼，几乎保留了蔗汁中的全部成分。

除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，相比较而言比白糖的杂质要多很多。

同时，还有一些在生产过程中产生的一些有可能致癌的物质，当然红糖内含的量很少，不谈剂量说致癌也是有点危言耸听了……只不过，有人认为这些多出来的杂质正是红糖比白糖营养价值高的原因。

从传统医学的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

而要发挥红糖的这些功效，正确的用法必不可少：

• 红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神；

• 用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用；

• 红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用，还有阿胶、玫瑰、花生什么的，就不多说了。

在网络上我们可以找到不少成功的案例，说是之前怎么怎么不好，然后用了红糖加上一系列中药，然后就各种好，最后治疗了痛经，并且生下了健康的宝宝……

虽然我持怀疑态度，但是有必要写下来，这样体面一些。

虽然，红糖的用途早已经家喻户晓，很多女性甚至就指望着靠红糖水来度过月经期了，如果这个时候告诉她：得了吧，顶多只是心理安慰罢了。

你说她会欣然接受吗？

当然不会，有多少人讲的时候跟个明白人儿似的，来了月经之后还是老老实实地泡好一杯红糖水？所以，六层楼认识到很多事情，并不是那么绝对，我可以从理论上来给你们分析事情的真相，但是最后做选择的还是你们。

• 治疗痛经
  

找了很多文献来看，相关的研究真的很少，完全无法提供足够多的理论依据。在我们逐渐明白痛经的产生跟前列腺素的分泌相关之后，愈发明白一些之前认为对痛经有效的治疗方案并不是那么有效。

很多人说，红糖水对于我确实有效，我这边是认可的，的确有人喝了红糖水可以缓解疼痛，但真正起作用的是红糖呢？还是因为红糖水里的热水呢？这就有待商榷了。

我举个例子来讲，如果红糖当中的成分的确可以治疗痛经的话，那直接吞服红糖不是更好使？实在不行把红糖里面的关键成分制成片剂来服用呢？

换句话说，即使是传统医学认为有效的方式，也是要用热水冲服，我们不难发现，其中的热水是必不可少的，那我们是不是可以认为，在承认红糖的作用的同时，也不能否认热水的作用呢？

坦率地讲，在缓解痛经方面，红糖水和热水没区别，靠热量促进盆底血液循环从而代谢掉多余的前列腺素。但是红糖水好喝啊，完胜寡淡无味的热水，这大概是唯一的优势，但缺点是：杂质多，糖量高，增加代谢负担……顺便说一句，长期高糖饮食会让人显老。 

对于原发性痛经，真正管用的还是解热镇痛药（如：布洛芬、乐松等），其次就是短效避孕药，再次才是热水袋、暖贴、热水等。

• 补血

因为红糖看起来是暗红色的，所以我们想当然地认为它可以补血，而实际上，它其中的确含有铁元素，但是，让我们来看看，需要用多少红糖才能达到补血的效果呢？

100g红糖含有铁元素4mg，女性每天需要的铁元素至少要1mg，月经期间自然需要更多，也就是说如果我们单纯靠红糖补铁的话，每天至少要吃25g的糖才能满足最基本的需要，这还只是满足正常需要，还没有达到补血的功效呢！但是糖分已经等于你喝了1升大可乐了……这个代价有点儿大，要是真想补铁，还不如吃点牛羊肉来的快，还扛饿。

确实，日常生活中有比红糖更合适的补铁食材，红糖确实不算优选。真正到了严重的缺铁性贫血，也是直接选择铁剂治疗，食疗也不好使。

• 其它
  

作为一款糖，它的主要功能还是提供能量，如果有人严重低血糖了，这个时候的红糖可能就是救命的，但是现在通常使用的也是静脉输葡萄糖了，红糖并不是首选方案。

还有人说红糖里有很多微量元素或者维生素，可以这么说：甘蔗里有啥它有啥，可是说到底也只是一款植物，你有听说过用甘蔗治疗什么病吗？

实际上，我想说的是，确实有个别人喝红糖会觉得痛经缓解了，但是这种个体差异不能作为放之四海而皆准的治疗方案去被推广。既然有更适合大众、更有效果的药物可以缓解痛经，咱们何必跟红糖死磕呢？

说到底，红糖就是过去物资匮乏时代的产物，既没有白糖，也没什么蛋糕、甜点、布丁、甜甜圈、蜜三刀、巧克力……就有点儿红糖，还都当成香饽饽了，舍不得喝，都留给来月经疼得直不起腰的姑娘、刚生完孩子的孕妇等，这要搁我，我估计也会觉得一切都好了，你想啊，我可以喝到红糖水意味着我这是集万千宠爱于一身啊！这是多么强大的安慰剂啊！

不过现在看来，没有红糖日子也能照样过，喝不喝都能活下去。

这种安慰剂应该退出历史舞台了。

早安，我爱这个世界。